ESM 435 - Ручная машина для снятия шкурки, специально для круглых кусков сырья
ESM 3550/1 - Ручная машина для снятия шкурки, с возможностью одновременного удаления жирового слоя
SKINNY - Машина для снятия шкурки с ручным и автоматическим режимом
VARIO II - Комбинированная машина для снятия шкурки в ручном и автоматическом режимах и ручного удаления пленки
ESB 4434 - Машина для снятия шкурки с транспортерной подачей, с ручным и автоматическим режимами
BXM 554/754 - Универсальная промышленная машина для снятия шкурки в авторежиме с транспортером
VBA 5550/5700 - Машина для снятия шкурки, полностью автоматическая с ленточным транспортером
TEM 200 - настольная машина для снятия тонкой рыбьей кожи
Easy/2 - ручная машина для снятия тонкой рыбьей кожи
FIM 437 - универсальная машина, в том числе для снятия толстой рыбьей кожи
ESM 435/2 - ручная машина для снятия толстой рыбьей кожи и глубокой очистки копчёного лососёвого филе
ESB 3450/2 - полностью автоматическая машины для снятия кожи с лососёвых рыб
ESB 3450/2P - полностью автоматическая машина для глубокой очистки высокосортного лососёвого филе
EVM 437 G - ручная машина для снятия кожи с птицы
GEA 3421 - универсальная машина с транспортёрной подачей


Наши контакты

344038, г. Ростов-на-Дону, ул. Нансена, 103/1 офис 205

Тел./Факс:+7 (863) 269-79-81
Тел. моб.: +7 (928) 192-93-01
Тел. моб.: +7 (928) 192-91-60

E-mail: info@mtehprom.ru, s.a.davidov@mail.ru
Бухгалтерия: buh@mtehprom.ru


ESM 3550/1 - Ручная машина для снятия шкурки, с возможностью одновременного удаления жирового слоя | Оборудование для снятия шкурки с мяса



Машина ESM 3550 предназначена специально для круглых кусковых продуктов, используется в мясоперерабатывающей промышленности, на предприятиях разделки и специальных цехах по обработке окороков, лопаток, а также их частей.
Машина ESM 3550 идеально подходит для ручного удаления шкурки с круглых кусков мяса. Модель ESM 3550/1 позволяет одновременно обезжиривать окорок и лопатку: путем дополнительной установки (без инструментов) двойной ножевой балки шкурка отделяется от жира, а жир от мяса, что облегчает обработку и увеличивает выход! Для упрощения процесса обработки различных круглых кусков сырья (окорока, лопатки, рульки) поставляются специальные подставки и рабочие столики.

Технические характvеристики
ТипESM 3550ESM 3550/1
Ширина среза, мм554554 / 495
Ширина машины, мм985985
Высота машины, мм988 ок.1200
Глубина машины, мм862812
Электроподключение, кВт3АС/50Гц/400 В 0,753АС/50Гц/400 В 0,75
Вес, кг170180

Преимущества
  • Простая, щадащая обработка мясного сырья при оптимальном результате
  • Исполнение машины, а также столиков и подставок из 3-мм стали (не пластик), благодаря этому отсутствие дополнительных усиливающих опор внутри машины
  • При замене ножей и очистке не требуется демонтировать ножевой фиксатор
  • Система быстродействующего затвора дляд лёгкой замены и регулировки ножей
  • Регулировка ножевого фиксатора, по выбору с правой или левой стороны
  • Идеальная ширина среза - ширина режущей балки для снятия шкурки: 554 мм
  • Втягивающий валок со специальной формой зубцов
  • Сменные рабочие столы или подставки для любого вида работы (установка без инструментов)
  • Небольшая глубина машины за счёт сквозного отводного жёлоба
  • Высокий уровень надёжности и гигиены, благодаря этому лёгкость и быстрота очистки даже у пола (машина закрыта снизу)
  • Лёгкий доступ к контролируемым узлам машины
  • Производительность 17, 4 м/мин
Опции
  • Специальные столы/подставки дляд простой обработки тяжёлых круглых кусков:
  • Прямой стол (входит в стандартный объём поставки)
  • Стол для лопатки (короткий)
  • Стол для окорока (круглый)
  • Регулируемый сортировочный стол
Nafigator.Ru - Белый каталог сайтов