|
BXM 554/754 - Универсальная промышленная машина для снятия шкурки в авторежиме с транспортером | Оборудование для снятия шкурки с мяса
Для средних и крупных предприятий по разделке мяса, производителей кебаба.
Универсальная модель BXM 554 или 754 идеально подходит для снятия шкурки с высоких и плоских кусков мяса. Обрабатываемый материал не нужно выравнивать при укладке на транспортер. Путем автоматического опускания подающего транспортера в соединении с прижимным устройством новой конструкции обрабатываемый материал оптимально затягивается под ножи, без использования обычной автоматики первого выравнивающего среза. Отличное снятие шкурки производится с любого куска, например свиной лопатки с/и без кости, свиной щековины с/и без надреза, соленого, вяленого или копченого окорока.
Серия BXM имеет самое разностороннее использование. Мы также можем предложить варианты для нарезки кебаба, для снятия пленки и шкурки с рыбы и птицы.
Технические характеристики Тип | BXM 434 | BXM 554 | BXM 754 | Ширина среза, мм | 434 | 554 | 754 | Ширина машины, мм | 976 | 1096 | 1296 | Высота машины, мм | 1224 | 1224 | 1224 | Глубина машины (с отводным транспортёром), мм | 1915 | 1915 | 1915 | Электроподключение, кВт | 3АС/50Гц/400В 1,1 | 3АС/50Гц/400В 1,1 | 3АС/50Гц/400В 1,5 | Вес, кг | 333 | 370 | 415 |
Преимущества
| | Материал для обработки не нужно специально раскладывать, поэтому машина отлично подходит для интегрирования в линии |
| Без нижней решётки - для возможности установки приёмных тележек |
| Подача сырья по ленточному транспортёру, долговечность работ ыблагодаря низкой степени износа материала транспортёра |
| Материал оптимально втягивается под нож |
| Для замены ножа и мойки держатель ножа остаётся в машине |
| Ширина резки: 434, 554 или 754 мм |
| Для BXM 434 и 554: при замене ножей и очистке нет необходимости демонтировать ножевой фиксатор, быстрая замена и регулировака ножей с помощью быстродействующего затвора |
| Высокий уровень гигиены, лёгкость очистки (т.к. машина закрыта снизу) |
Опции
| | Съёмная нижняя решётка для евро-ящиков |
| Отводной транспортёр для шкурки |
| Пневматический прижимной валок |
|
|