|
GPA 150 – GPA 600 (К) - массажёр для производства вареных и сырых продуктов посола в солевом растворе
Описание:
| | Полностью из нержавеющей стали. |
| Стоящая и наклоняемая цилиндровая машина с вращающимся барабаном. |
| Вакуумный насос для интервального или постоянного вакуума. |
| Электронная плавная регулировка барабана, регулировка через блок управления. |
| Регулируемая высота вакуума. |
| Плавная регулировка наклона ёмкости посредством домкратного двигателя. |
Блок управление MC2R
| | 99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой ветчины/ |
| Управление MC 2 R предлагает простое руководство меню, удобное управление рецептурой, управление и документация производственных процессов, обширные инструменты диагностики, удаленное обслуживание. |
| Все параметры процесса свободно программируются и свободно управляются, как например: время работы и паузы, вакуум, температура, угол наклона, скорость, направление вращения по выбору. |
| Подключение принтера через USB, порт Isanet, порт RS 232. |
| Особенность: желаемое время окончания производственного процесса свободно программируется. |
Исполнение "К" с охлаждающей рубашкой
| | Емкость с охлаждающей рубашкой и изоляцией. |
| Рассольный холодильный агрегат, встроенный корпус машины. |
| Хладагент не содержит фтор-хлор-углеводородов. |
Модели массажеров Модель | Вместимость, кг | Объем барабана, л | GPA 150 | 100 кг | 150 л | GPA 200 | 140 кг | 200 л | GPA 300 | 200 кг | 300 л | GPA 600 | 400 кг | 600 л |
|
|