Он предназначен для изготовления широкого спектра продуктов из мяса с начинкой (зразы с различными начинками),
разнообразных кондитерских изделий со всевозможными начинками.
|
Технические характеристики:
Габаритные размеры: 1780х860х1300 мм
Мощность: 1.3 кВт, 380В
Производительность: 1200-6000 шт\час
Вес продукции: 10-180 грамм
|
Отличные результаты достигнуты при производстве зраз (мясная оболочка и любая начинка).
Все настройки легко и просто регулируются с помощью многофункционального пульта управления.
Процесс формирования изделия происходит в экструдере, где создается труба из мяса (теста)
затем внутрь подается начинка с последующим обрезанием посредством устройства диафрагменной резки.
| Наличие сопровождающего по высоте конвейера гарантирует стабильность веса формируемого изделия.
|
Сформированная продукция выдается на отводящий транспортер
Используя данные возможности автомата, допускается формирование большого количества видов кондитерских изделий с начинкой